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NoName » 美食无名 » 意大利面~~~谗~~~~
# 20 - Lancee at 2008-9-4 00:34
可以吗?不过在主咸的菜中加入适量糖是很美妙的……
比如凉拌莲藕
# 21 - RABBIT at 2008-9-4 00:36
加糖口感会比较舒服
# 22 - Lancee at 2008-9-4 00:37
黏黏的……?
# 23 - RABBIT at 2008-9-4 00:41
不是,反而会使口感更加顺滑,相当不错~~用胡萝卜炒肉时加一点糖,和白胡椒味道会感觉浓郁些,但是不咸反而也很清淡
# 24 - 1929munich at 2008-9-4 00:44
拌黄瓜也是可以加糖调味的~~更美味的~~
# 25 - RABBIT at 2008-9-4 00:46
一定要加糖,醋适量,糖多点到没关系,最好是用干辣椒调味口感比较好~
# 26 - Lancee at 2008-9-4 00:50
胡萝卜炒肉?真没吃过哎~
干辣椒要在锅里炸(是这个字吗)一下
# 27 - 1929munich at 2008-9-4 09:01
....我感动了,(ll09) 像你这么懂生活常识的黄瓜已经不多了
# 28 - RABBIT at 2008-9-4 11:00
干辣椒,直接可以买到,是不用再加工的~~而且,黄瓜,!那是凉拌菜!!
# 29 - Lancee at 2008-9-4 14:35
直接买到的干辣椒邪刀切开(漏子)过油后由红变黑,这样辣椒籽就炸出香味了
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